¿Qué alimentos empeoran el reflujo gastroesofágico? Consejos para aliviar los síntomas

El reflujo gastroesofágico ocurre cuando el esfínter esofágico inferior, anillo muscular que se encuentra en la unión entre el esófago y el estómago, no se cierra correctamente. Esto permite que el ácido del estómago fluya hacia el esófago, provocando una sensación de ardor en el pecho, regurgitación ácida y malestar.
 

¿Qué alimentos y hábitos pueden empeorar el reflujo gastroesofágico?

Algunos alimentos y hábitos pueden exacerbar los síntomas del ERGE. Comidas picantes, grasas, chocolate, café y alcohol son conocidos por debilitar el esfínter esofágico, permitiendo que el ácido se escape más fácilmente hacia el esófago. Además, comer en exceso y acostarse inmediatamente después de las comidas también pueden empeorar los síntomas.
 

¿Cuáles son los tratamientos más efectivos para el reflujo gastroesofágico?

El tratamiento de la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) generalmente comienza con cambios en el estilo de vida y la dieta. Evitar los alimentos desencadenantes, perder peso en caso de sobrepeso y dejar de fumar son pasos fundamentales. Además, el especialista en Aparato Digestivo puede prescribir medicamentos que reducen la producción del ácido gástrico, como los inhibidores de la bomba de protones (IBP), para aliviar los síntomas.
 

¿Existen cambios en el estilo de vida que pueden reducir los síntomas del reflujo gastroesofágico?

Realizar cambios en el estilo de vida puede marcar una gran diferencia para quienes padecen ERGE. Evitar comidas copiosas antes de dormir, elevar la cabecera de la cama durante la noche y mantener un peso saludable son medidas efectivas para reducir la frecuencia e intensidad de los síntomas.
 

¿Cómo el estrés y la ansiedad pueden empeorar los síntomas del reflujo gastroesofágico y qué técnicas de manejo del estrés son efectivas?

El estrés y la ansiedad pueden exacerbar los síntomas del ERGE. Las emociones intensas pueden afectar el funcionamiento del sistema digestivo, haciendo que sea más propenso a la acidez gástrica y al reflujo, sobre todo al ardor funcional. Las técnicas de manejo del estrés, como la meditación, el yoga y la terapia cognitivo-conductual, han demostrado que pueden ser útiles para muchos pacientes en el control de sus síntomas.
 

¿Cuándo es necesario considerar una cirugía para tratar el reflujo gastroesofágico?

En casos graves y persistentes de ERGE que no responden a los tratamientos convencionales, los médicos pueden considerar la cirugía antirreflujo. Esta intervención, llamada funduplicatura, implica realizar una especie de lazada en la parte superior del estómago alrededor del esfínter esofágico inferior para aumentar su tono muscular y prevenir el reflujo. La cirugía se reserva para casos específicos y es evaluada cuidadosamente por el médico y el paciente.