Intolerancia a la lactosa
¿Qué es la intolerancia a la lactosa?
Es una intolerancia alimentaria que se produce tras la ingesta de lactosa, un azúcar presente en los productos lácteos. Para diagnosticar esta intolerancia se pueden realizar tres pruebas médicas: prueba de tolerancia a la lactosa, prueba de aliento para lactosa-hidrógeno y pH de las heces.
¿Qué síntomas presenta la intolerancia a la lactosa?
Los síntomas se suelen producir entre los 30 minutos y dos horas tras la ingesta de productos con lactosa y los más frecuentes son:
- Dolor abdominal.
- Náuseas.
- Hinchazón y distensión abdominal.
- Espasmos.
- Diarreas ácidas.
- Gases abdominales y flatulencias.
- Defecación explosiva.
- Heces pastosa y flotantes.
- Enrojecimiento de la zona perianal.
- Vómitos.
y dos horas después de consumir productos lácteos
Por otro lado, también se pueden presentar síntomas ajenos al aparato digestivo:
- Cansancio.
- Abatimiento.
- Problemas cutáneos.
- Dolores extremidades.
- Nerviosismo.
- Alteraciones de la concentración.
- Trastornos del sueño.
¿Cuáles son las causas de la intolerancia a la lactosa?
La intolerancia a la lactosa se origina cuando el intestino delgado no produce suficiente lactasa para descomponer la lactosa. Este déficit puede ser genético o adquirido con el tiempo, y varía en su gravedad.
¿Se puede prevenir la intolerancia a la lactosa?
No existe una forma efectiva de prevenir la intolerancia a la lactosa, ya que generalmente se desarrolla debido a factores genéticos o como resultado del envejecimiento. La única manera de prevenir los síntomas es evitar alimentos y bebidas que contengan lactosa.
¿En qué consiste el tratamiento?
El tratamiento principal para la intolerancia a la lactosa implica reducir o evitar la ingesta de alimentos y bebidas que contengan lactosa. Los productos lácteos sin lactosa y los suplementos de lactasa pueden ayudar a algunas personas a tolerar cantidades limitadas de lactosa.
Además, es esencial que los individuos diagnosticados con intolerancia a la lactosa sigan una dieta adecuada para evitar los síntomas molestos asociados con esta condición, así como las indicaciones del especialista en Alergología.